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速冻 ★ 和一般冷冻方式相比，速冻使食品以最快速度通过最大冰晶生成带。 水分生成最细小的冰晶，不致破坏细胞膜，解冻时细胞汁不会流失，从而保持食物原 有的鲜度和营养成份。 ★ 需长期存放的鲜肉鲜鱼类食品应进行速冻处理。 ★ 速冻时请将温控器旋钮置于“7”档，速冻结束后，请及时将温控器旋钮调回原档位 （速冻时间一般不超过4小时）。 速冻可使食物内 热 紧 果菜盒盖板保湿功能 ★ 果菜盒盖板上的调湿板具有保湿功能，用于保持放置在果菜盒内的菜叶类蔬菜的湿度 和新鲜度。将调湿板打向“Wet”一侧时，使其露出较少的孔，可使果菜盒内保持较 高的湿度；将调湿板打向“Dry”一侧时，使其露出较多的孔，可使果菜盒内保持较低 的湿度。 Wet Dry 湿度调节 4 5 冷冻室（-18℃以下） ★ 鱼肉类食品冷冻前应分类分割，用保鲜袋分开包装，然后均匀地分放于抽屉内。 ★ 购买冷冻食品后，要在食品尚处于冻结状态下尽快置于冷冻室内进行冷冻保鲜。 ★ 新鲜食品不宜和已冻结的食品放置在一起。 ★ 不可将瓜果蔬菜放入冷冻室内，以免冻坏。 ★ 不能把装有液体的玻璃容器及其它装有液体的密封容器存放在冷冻室内，否则会有冻 结炸裂的可能。 制冰 ★ 当你需要冰块时，可将冷开水加入制冰盒，放入冷冻室内，就可以制出冰块。为 了缩短制冰时间，将温控器旋钮置于“7”档，可以快速制出冰块。 ★ 从冰盒取冰块时，切勿折弯冰盒，应如图所示轻轻扭动冰盒，让冰块跳出。 温度调节 ★ 冰箱内的温度是由安装在冷藏室内的温控器控制的。 ★ 温控器旋钮上的数字表示箱内温度档次，当旋钮由“1”档旋至“7”档时，冰箱 内温度相应逐渐降低，用户可根据自己的需要调节温控器旋钮，“0”标记为强 制停机点。 ★ 通常使用时,综合考虑食品保鲜和冰箱节能，温控器旋钮建议调节值： 夏 季：2-4档 春秋季： 5 档 冬 季：4-6档 ★ 特设自动低温补偿开关，根据环境温度的变化自动调温补偿制冷，保证压缩机无论寒 暑都正常运行。 保养与服务 1 2 3 4 5 6789 1011 1213141516 7 保养与清洁 冰箱内部及外部的清洁 ★ 残留在冰箱内的食物容易产生不良气味,必须定期清洁冰箱。冷藏室一般一个月清洁一 次，冷冻室最好在每次除霜后清洁。 ★ 拔下冰箱的电源插头，取下所有搁架、果菜盒、瓶框、盖板、抽屉等，用软毛巾或海 绵蘸上温水或中性洗涤剂对其进行清洁。冷藏室的排水槽和排水孔要经常清洁，确保 化霜水顺畅地流出。 不需要冷却的食物不要放入 ★ 不适合冷冻的食品举例： 生鸡蛋、白煮蛋：生鸡蛋的蛋壳会破裂，煮蛋的蛋白会变硬；生的菜叶类，生的薯类、 乳制品、沙拉酱、蔬菜、豆腐等。 ★ 不适合冷藏的食品举例： 香蕉、甜瓜、菠萝、木瓜、凤梨等热带水果：因为温度低，水果的成熟速度变慢，时 间长了可能变质。当然，吃之前冰一下是可以的。 ★ 不需要放入冰箱储藏的食品：薯类、南瓜、洋葱、大蒜等。 储藏时间的基准 ★ 储藏时间因为储藏前食品的鲜度和冰箱的使用状况而不同。这里介绍的只是大致的时 间。请根据购买食品上标注的日期尽快用完。 褐色生菜 约7天 卷心菜 约10天 食品储藏小常识 草莓 约3天 葡萄 约7天 更好的保存各种蔬菜的方法 ★ 生菜 根茎部分容易发黄。可以在根部涂抹一些面粉，防止发黄。 ★ 卷心菜 容易从中间的芯开始腐烂。把芯挖掉塞上湿润的纸毛巾，既不容易腐烂，使用时，叶 子也容易掰下来，十分方便。 ★ 萝卜、蔓菁 叶子会吸收根部的养分，所以放入冰箱前把叶子切掉。 注意： 金属件生锈。 清洁冰箱时不要直接把水洒在冰箱上，以免造成电器元件绝 缘性能下降或 ★ 要经常清除冰箱背后及左右两侧板上的尘埃，以提高散热效果。 ★ 使用洗涤剂后，必须用清水清洗干净，随后用干布擦干。 ★ 门封条请仔细擦净，凹槽处用木筷缠上棉条擦净。清理完后嵌入门槽时，先将四角固 定，然后逐段嵌入。 除 霜 ★ 蒸发器表面、冷冻室内表面以及抽屉表面会结霜， 冷效果，增加电耗，当霜层过厚时，应进行除霜； 冰箱工作一段时间后， 从而影响制
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