在线浏览, 第4页, 九阳 Joyyoung SN10W01EC 使用说明书

功 能 描 述 从包装盒中取出酸奶机及附件，拆去内包装，用食品洗涤剂清洗奶 盒、奶盒盖等，并用清水洗净后晾干备用。发酵箱内部用湿布擦干 净。 一 酸奶制作 1 、消毒 用刚刚烧开的水冲烫奶盒及奶盒盖1分钟以上，对其进行杀菌消 毒。 注 意：不能用开水冲烫上盖及机身。 2 、调配 按以下配比将制作酸奶的原料加入奶 盒 中 ， 并 充 分 搅 匀 。 （1）鲜牛奶(杀菌处理)+发酵剂或5% 冷 藏 纯 酸 奶 （2）无菌封装纯牛奶+发酵剂或5%冷 藏 纯 酸 奶 （3）奶粉冲制牛奶+发酵剂或5%冷藏 纯 酸 奶 （4）豆浆(煮熟)+发酵剂或5%冷藏纯 酸 奶 小贴士： �加入配料前请检查其是否过期、变质； 发酵剂的添加量按照发酵剂的使用说明； 用奶粉冲制牛奶时，请按照市售奶粉标示的比例冲泡； 豆浆煮熟后或奶粉冲制的牛奶一定要等温度冷却至40℃以下时方可加入发酵剂 或纯酸奶。 3 、 开 始 工 作 ( A ) 在 环 境 温 度 较 高 使 用 时 ， 方 法 如 下 ： ( 1 )将装有调配好原料的奶盒盖上奶盒盖，放入酸奶机的发酵箱 内，盖好上盖接通电源。（如图一） ( 2 ) 通 电 时 间 一 般 为 8 - 1 2 小 时 （ S N 1 0 L 0 1 A / S N 1 0 L 0 1 E C 需 进 行 功 能 和 时 间 设 置 ， 详 见[ 操 作 说 明 ]； S N 1 0 W 0 1 A / S N 1 0 W 0 1 E C 无 需 进 行 设 置 ， 接 通 电 源 后 自 动 完 成 制 奶 过 程 ） ； 用 冷 藏 纯 酸 奶 作 为 发 酵 源 时 通 电 时 间 为 5 - 8 小 时 。 ( 3 ) 结 束 工 作 ， 拨 下 电 源 插 头 。 ( B )在冬天或环境温度较低使用时，或用冷藏纯牛奶制作时方法 如 下 ： (1)将装有调配好原料的奶盒，盖上奶盒盖，放入酸奶机的发酵 箱内 ， 盖 好 上 盖 接 通 电 源 ， 电 源 指 示 灯 亮 ， 酸 奶 机 工 作 。 ( 2 ) 向 发 酵箱内 加 入 4 0 ℃ - 6 0 ℃ 的 温 水 。（如图二） ( 3 ) 通 电 时 间 一 般 为 8 - 1 2 小 时 （ S N 1 0 L 0 1 A / S N 1 0 L 0 1 E C 需 进 行 功 能 和 时 间 设 置 ， 详 见[ 操 作 说 明 ]； S N 1 0 W 0 1 A / S N 1 0 W 0 1 E C 无 调配好 的原料 酸奶机 （图一） 盖好盖，开始发酵 （ SN10W01A/SN10W01EC 需设置发酵时间） 调配好 的原料 奶盒放入发 酵箱中并加 水至水位线 盖好盖，开始发酵 （ SN10W01A/SN10W01EC 需设置发酵时间） 酸奶机 （图二） 温水 4 、设置好功能和工作时间后，按“确认 / 取 消 ” 键 开 始 工 作 ， 如 果重新或停止工作，再按一次“确认 / 取 消 ” 键 （ 每 按 一 次 “嘀”一声提示）。如下图：