在线浏览, 第4页, 博世 Bosch HBC26D553W35 使用说明书

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4 您的新电器 在本节中，您可以找到关于以下方面的信息 ■ 控制面板 ■ 加热类型 ■ 烹饪箱 ■ 附件 ■ 自动校准控制面板 加热类型 使用 è 按键可以对电器进行多种应用设置。 控制元件 使用主开关 % 打开和关断电器菜单按键 è 选择加热类型 ` 选择程序 ( 参见章节：自动程序 ) r 选择清洁辅助程序和除垢功能 ( 参见章节：保养和清洁 ) 浏览按键 XY 在显示屏的各行之间切换。保存修改内容旋转选择钮更改时钟、烹饪时间、重量等数值。按下旋转选择钮以锁定和解锁功能按键 f 保存和访问存储器 ( 参见章节：存储器 ) B 打开和关闭灯光 ° 电器开启：检查当前信息电器关闭：选择基本设置 ( 参见章节：基本设置 ) 0 选择时间设置选项 ( 参见章节：时间设置选项 ) D 打开和关断儿童锁 ( 参见章节：儿童锁 ) 启动 / 停止按键 n 短按：启动和停止 ( 暂停 ) 烹饪按下并按住：结束烹饪 加热类型 应用蒸汽 35 - 100 ℃ 用于蔬菜、鱼、配菜，进行水果榨汁和汆烫。重新加热 80 - 100 ℃ 用于装盘食品和烘焙食物。温和地重新加热曾经烹饪过的食物。蒸汽确保食物不会变干。发酵 35 - 50 ℃ 用于发酵生面团和酵母。生面团的发酵速度比室温下显著加快。生面团的表面不会变干。解冻 35 - 60 ℃ 用于蔬菜、肉、鱼和水果。湿气逐渐将热量传递给食品。食品不会变干或变形。

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