汉字手册:酱释义、词组和例句

汉字手册提供汉字酱的解释、拼音和例句。

汉字解释

酱释义一
1
jiàng
2
会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱
3
用麦、面、豆等发酵制成的调味品 [thick paste made from fermented soya beans]

酱用百有二十瓮。

不得其酱。

濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。

  • 黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆盛酱的食器
  • 酱瓜即越瓜
  • 酱清古代调味品。相当于今之酱油
4
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 [paste;jam]。
  • 果子酱
  • 花生酱
酱释义二
1
jiàng
2
用酱或酱油腌制 [pickle in soya sauce]。
  • 把萝卜酱一酱
  • 把豆腐酱了再吃
  • 酱瓜儿用酱腌制的瓜
3
搅;混杂 [mix]。
  • 酱泥沾染了污泥

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