汉字手册：炒释义、词组和例句

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汉字解释

炒释义一

1	chǎo
2	形声。从火，少声。本义：煎炒，火干
3	一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir—fry]。炒肉丝炒花生
4	中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
5	吵闹。通“吵” [make a noise]。炒炒：吵吵，许多人乱说话炒刺：吵闹