汉字豉拼音、解释、繁体、造句。
发音
是义切，去寘，禅。
chĭ
即豆豉。用煮熟的大豆发酵后制成，有咸、淡两种，供调味用；淡的也可入药。也有用小麦制成的。
﹝京师富人﹞豉樊少翁、王孙大卿，为天下高訾。
樊少翁及王孙大卿卖豉，亦致高訾。
煮豆持作羹，漉豉以为汁。
项里杨梅盐可彻，湘湖蓴菜豉偏宜。
