词语手册：麴豉

词语麴豉拼音、解释、繁体、造句。

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麴豉

  • Unicode码：\u9eb4\u8c49
  • 拼音：qū shì
  • 繁体：麴豉
  • 释义：
1

(麴豉,曲豉)

用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。

汉王符《潜夫论‧德化》
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