词语手册：锻脯

词语锻脯拼音、解释、繁体、造句。

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锻脯

  • Unicode码：\u953b\u812f
  • 拼音：duàn pú
  • 繁体：鍛脯
  • 释义：
1

加姜桂并捶捣以制成的肉干。

脩，锻脯也。

《周礼‧天官‧内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳”汉郑玄笺

谓加姜桂锻治之。若不加姜桂不锻治者，直谓之脯。

　贾公彦疏
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