词语手册：都念子

南海郡送都念子树一百株，敕付西苑十六院内种。此树高一丈许……其子小于柿子，甘酸至美。蜜渍为粽，益佳。

倒捻子……窠丛不大，叶如苦李，花似蜀葵，小而深紫。南中妇女得以染色。有子，如软柿，头上有四叶，如柿蒂。食者必捻其蒂，故谓之倒捻子。或呼为都捻子，盖语讹也。

﹝都捻子﹞子汁可染若臙脂，花可为酒，叶可麴，皮渍之得胶以代柿……取子研滤为膏，饵之又止肠滑。以其为用甚众，食治皆需，故又名都捻。