词语蒲鲊拼音、解释、繁体、造句。
古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬、芦叶等，故名。
《食经》作蒲鲊法：取鲤鱼二尺以上，削﹝剉﹞，净治之，用米三合、盐二合腌一宿，厚与糁。
蒲鲊除青叶，芹虀带紫芽。
