词语手册：菰菜

词语菰菜拼音、解释、繁体、造句。

菰菜

Unicode码：\u83f0\u83dc
拼音：gū cài
繁体：菰菜
释义：

1

即茭白。

因见秋风起，思吴中菰菜、蓴羹、鲈鱼脍。

向使吴儿见，不思菰菜羹。

春末生白茅如笋，即菰菜也，又谓之茭白，生熟皆可啖，甜美。

参见“茭白”。

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