词语手册：臕浇

词语臕浇拼音、解释、繁体、造句。

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臕浇

  • Unicode码：\u81d5\u6d47
  • 拼音：biāo jiāo
  • 繁体：臕澆
  • 释义：
1

加在面条上做浇头的肥肉。

都人侈纵，百端呼索。或热或冷，或温或整，或绝冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。

宋孟元老《东京梦华录‧食店》

案浇今犹谓之浇头，以浇面条者。精谓瘦肉，臕谓肥肉。

　邓之诚注
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