词语笨麴拼音、解释、繁体、造句。
(笨麴,笨曲)
酿酒用的大曲。
此麴（神麴）一斗；杀米三石；笨麴一斗，杀米六斗。省费悬绝如此。
‘笨’是粗重的意思；笨麴即现在通用的‘大麴’；‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。
﹝白酒法：﹞六月七月作。用笨麴，陈者弥佳。
