词语手册：盐灶

二浙课额一百九十七万余石，去年两务场卖浙盐二十万二千余袋，收钱五百一万二千余贯，而盐灶乃计二千四百余所。

这里，有一说‘盐灶’构成的必要了。一般的灶是很大的，总要占三间屋的地位。