词语手册：牛腩

词语牛腩拼音、解释、繁体、造句。

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牛腩

  • Unicode码：\u725b\u8169
  • 拼音：niú nǎn
  • 繁体：牛腩
  • 释义：
1

方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。

有一担牛腩粉的生意抢过他的前头，一毫有净粉，二三四毫有牛腩、牛杂粉。

黄谷柳《虾球传‧离开家庭》
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