词语毛炰拼音、解释、繁体、造句。
亦作“毛炮”。将整个牲畜(多为小猪)连毛投置火中去毛烤炙致熟。
毛炰胾羹,笾豆大房。
歌舞牲,及毛炮之豚。
毛炮豚者,爓去其毛而炮之,以备八珍。
郑意:《诗》《礼》言‘毛炮’者,毛谓燎毛,炮谓裹烧。
见《说文‧火部》“炮”字注。
毛炰豚胉,亦有和羹。