词语毛尖拼音、解释、繁体、造句。
茶叶的一种。在烘青茶中,选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶,经过精细挑选,专工焙制,品质优异的,常称为“毛尖”。也称毛峰。 《儒林外史》第二九回:“众人吃了,又是雨水煨的六安毛尖茶,每人一碗。”
极细的成窑、宣窑的杯子,烹的上好的雨水毛尖茶。
如:信阳毛尖(河南名茶);都匀毛尖(贵州名茶)。参阅庄晚芳等《饮茶史话》。