词语手册：掌灶

词语掌灶拼音、解释、繁体、造句。

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掌灶

  • Unicode码：\u638c\u7076
  • 拼音：zhǎng zào
  • 繁体：掌灶
  • 释义：
1

主持烹调。

这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。

曹禺《北京人》第二幕
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