词语寒菜拼音、解释、繁体、造句。
越冬的菜蔬。
燋麦两瓮，寒菜一畦。
霜畦吐寒菜，沙雁噪河田。
泛指蔬菜。
空庖煮寒菜，破灶烧湿苇。
油菜。
明李时珍《本草纲目‧菜一‧芸薹》：“此菜（芸薹）易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名芸薹；而淮人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。
羌、陇、氐、胡，其地苦寒，冬月多种此菜，能历霜雪，种自胡来，故服虔《通俗文》谓之胡菜，而胡洽居士《百病方》谓之寒菜，皆取此义也。”
