词语手册：头纲
词语头纲拼音、解释、繁体、造句。
头纲
- Unicode码：\u5934\u7eb2
- 拼音：tóu gāng
- 繁体：頭綱
- 释义：
1
指惊蛰前或清明前制成的首批贡茶。
上人问我迟留意，待赐头纲八饼茶。
查慎行注：“熊蕃《北苑茶录》：‘每岁分十余纲，淮白茶，自惊蛰前兴役，浃日乃成，飞骑疾驰，不出仲春，已至京师，号为头纲。’《苕溪渔隐丛话》：‘北苑细色茶，五纲，凡四十三品，共七千余饼。粗色茶，七纲，凡五品，共四万余饼。
龙井新茶，向以谷雨前为贵，今则于清明节前，采者入贡，为头纲。
2
泛指优质春茶。
饮酪拣灌顶，烹茶试头纲。
