汉字菘拼音、解释、繁体、造句。
发音
息弓切,平东,心。
蔬菜名。通常称白菜。
文惠太子问颙菜食何味最胜,颙曰:‘春初早韭,秋末晚菘。’
菘,即今人呼为白菜者。有二种,一种茎圆厚微青一种茎扁薄而白。其叶皆淡青白色……燕京圃人又以马粪入窖壅培,不见风日,长出苗叶皆嫩黄色,脆美无滓,谓之黄芽菜,豪贵以为嘉品。
蔓菁萝卜羊头埋,红苋青菘紫芥。