汉字炰拼音、解释、繁体、造句。
发音
薄交切,平肴,并。
同“炮”。把带毛的肉用泥裹住在火上烧烤。
毛炰胾羹,笾豆大房。
毛炰豚也。
通“咆”。参见“炰烋”。
俯九切,上有,非。
fŏu
同“缹”。
蒸煮。
其殽维何?炰鳖鲜鱼。
炰鳖,以火熟之也。
此及《六月》云‘炰鳖’者,音皆作缹,然则炰与缹,以火熟之,谓烝煮之也。
旨酒嘉肴,羞炰脍炙,以御宾客。
﹝毛诗﹞又曰:‘炰鳖鲜鱼。’郑玄曰:‘炰,火熟之。’