汉语辞典手册:炒

汉字炒拼音、解释、繁体、造句。

Unicode码\u7092
GBK码B3B4
繁体中文
发音与释义
  • 1

    发音

    拼音
    chăo
    注音
    ㄔㄠˇ
    切音

    初爪切,上巧,初。

    《广韵》
  • 2

    烹调方法之一。把食物放在锅里加热并随时翻搅使熟。

    临食,细切葱白,着麻油葱,令熟,以和肉酱。

    北魏贾思勰《齐民要术‧作酱法》

    自傍芳丛摘鹰觜,斯须成满堂香。

    刘禹锡《西山兰若试茶歌》
  • 3

    用同“吵”。吵闹。

    既无家事,又无应接人客,正好提撕思量道理。

    《朱子语类》卷一二一

    百万天兵喊声,自古无今番战讨。

    郑光祖《老君堂》第三折

    那家庭间每每被这等人得十清九浊。

    《初刻拍案惊奇》卷二十

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