词语手册：酵头

词语酵头拼音、解释、繁体、造句。

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酵头

  • Unicode码：\u9175\u5934
  • 拼音：jiào tóu
  • 繁体：酵頭
  • 释义：
1

酵母。

如此两三度，搅入一两样不按君臣的药末，饎起成糕，一见了热水，药力酒力，具发作起来，就是做酒的酵头一般。

《初刻拍案惊奇》卷六
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