词语手册：缕子脍

词语缕子脍拼音、解释、繁体、造句。

页顶

缕子脍

  • Unicode码：\u7f15\u5b50\u810d
  • 拼音：lǚ zi kuài
  • 繁体：縷子膾
  • 释义：
1

食品名。以细切的鱼肉制成。

广陵法曹宋龟，造缕子脍。其法，用鲫鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。

宋陶谷《清异录‧缕子脍》

喜见缕脍映盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。

亦省作“缕脍”。　宋陆游《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗
页顶

微信服务公众号

微信服务公众号
页顶
页顶